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聚丙烯酸钠|食品级聚丙烯酸钠-河北J9九游会AG食品添加剂有限公司

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现货供应肉(rou)类鱼丸(wan)增稠(chou)保水剂厂家价格
品    牌:万方
型    号:
原 产 地:中国 河北沧州
更新日期:2022-11-18
起批量(liang)(公斤(jin))价(jia)格(ge)
≥2519元/公斤
全部信(xin)息
最低订购量:25公斤
可销售总数量:20000公斤
建议零销价:19元/公斤
单 价:19 元 计量单位:公斤

产品介绍


 产品性(xing)质 
分(fen)子量:800万
黏(nian)度:3000-6000mPa.s(1%水溶液、25℃、2#转子、6rpm)
PH值:9-10(0.1%水溶(rong)液、25℃) 
产品粒(li)度:白色(se)粉末颗粒(li)

产品特性:

  1. 分子量大,并(bing)且(qie)是电(dian)解质(zhi),水溶(rong)液(ye)呈现很(hen)高的黏(nian)度。黏(nian)度约(yue)为CMC、海藻酸钠等的15-20倍。

  2. 根据溶液(ye)的(de)不同浓度(du)及用醋酸等改变PH值,可(ke)以调整其水溶液(ye)的(de)黏度(du)。

  3. 热稳定(ding)性强,200℃下几乎不(bu)分(fen)解。

  4. 水(shui)溶液和铁、钙、镁等二价金属离子结合,形成不溶于(yu)水(shui)的凝(ning)胶(jiao)。

  5. 与瓜儿豆胶等其他(ta)增稠剂(ji)复配使用,其水溶液(ye)的黏度会有大幅度的增加。因此,可用相(xiang)对较少的添加量(liang)得到相(xiang)同(tong)黏度的水溶液(ye)。

  6. 该(gai)产(chan)品(pin)使(shi)原(yuan)料粉中的油脂成分均匀分布(bu),保持其稳定性。

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